Gospodarstwo Pasieczne „RYŚ” Ryszarda Szymczucha zdobyło złoty medal na XXI Targach Rolnych w Plauen. Miody z Mąchocic Kapitulnych uznano za najlepszy produkt tradycyjny. Właściciel posiada ponad 160 rodzin pszczelarskich a jego pasja zrodziła się 25 lat temu.
Wszystkie ule prowadzone są według dawnych metod. Niektóre, nawet wyglądem, przypominają te z czasów naszych przodków, ponieważ pokrywa je słoma. Pszczoły nie są sztucznie dokarmiane i żyją w ekologicznych warunkach, jakie daje sąsiedztwo Puszczy Świętokrzyskiej.
W gospodarstwie „Ryś” można kupić kilkanaście odmian miodów m.in.: gryczany, spadziowy, lipowy, rzepakowy, akacjowy oraz wrzosowy. Nie brakuje również chętnych, którzy nabywają pyłek kwiatowy, propolis, czy wyroby z wosku pszczelego np. świece i figurki.
Anna Stanisławska 14.03.2016
fot.powiat.kielce.pl
